过年“吃饺子”是北方许多地方的传统习俗。为了让在矿职工切身感受到节日的气氛和“家”的温暖,屯兰矿工会女工部于腊月二十八组织女工家属在职工食堂开展迎新春包饺子蒸花馍活动。
大家分工明确,有的和面,有的擀皮,有的包饺子。
在一片欢乐、温馨的节日氛围中,大家互相交流包饺子的经验和技巧,充分展示自己的手艺。经过一个多小时的努力,一盘盘色香味俱全的饺子跃然于桌上。
飞驰的时光让很多传统习俗逐渐被淡化,而浓香四溢的花馍却经久不衰。每逢过年,家家户户都要蒸花馍,蒸花馍蒸出的是满满的祝福,更是祥和、团圆和那份家的味道。临近春节,屯兰矿的女工家属又忙活起来了,热气腾腾的花馍不仅让人们提前感受到了浓浓的年味,更寄托着大家对新年的期盼和对美好生活的祝福。